Fókuszban a helyi termékek
Tolnai megyei állomásához érkezett a „2015
- Helyi termék éve” szakmai fórumsorozat, amelynek résztvevőit Ribányi József
alelnök köszöntötte a szekszárdi piacon. Az idei esztendőt a Földművelésügyi
Minisztérium nyilvánította a helyi termékek évének, hogy ezzel is ösztönözze
azok előállítását és fogyasztását. Az országos rendezvények segítenek abban,
hogy a helyi termékeket előállító emberek megismerjék lehetőségeiket, és
szakmai információkat szerezzenek.
A szerdai
eseményt a piacon található Placc-Ifjúsági Közösségi Térben rendezték meg. A
helyszínre utalva Ribányi József elmondta: a megyeszékhelyen immár egy korszerű
építmény áll rendelkezésünkre, s ez a piac nem csupán egy kereskedelmi
helyszín, hanem élettel is megtölti a város szívét. Ezen a helyen szó szerint
minden földi jót megtalálnak az emberek, ami fontos a vásárlóknak és a
gazdáknak, kereskedőknek egyaránt – tette hozzá.
Az alelnök
kijelentette: többek között azért is érkezett örömmel a fórumra, mert a
rendezvény szellemisége, célja egybevág a megyei közgyűlés elképzeléseivel,
azaz a helyi agrárgazdaság épülését szolgálja. Tolna megye léte és gyarapodása
a mezőgazdaságtól függ leginkább, ezért is fontos, hogy a kiváló minőségű helyi
termékeket minél többen megismerjék. Mint elmondta: a helyi termékek számunkra
helyi értékek is egyben.
A fórumon a
NÉBIH és a Földművelésügyi tárca szakértői tartottak előadásokat; szó esett
többek között az élelmiszer-értékesítés feltételeiről, a helyi termelői piac
nyitásával és üzemeltetésével kapcsolatos tudnivalókról, eredetvédelemről és a
védjegyekről, valamint az adózással kapcsolatos általános információkról.
Szekszárd, 2015. november 18.
Tisztelettel:
Tóth Róbert sk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése